婆家田園周邊經濟作物以芝麻和玉米為大宗，芝麻介紹過了今天來介紹玉米。硬質玉米一般農民稱它飼料玉米，不是我們平常吃的烤玉米、煮玉米。硬質玉米不僅供作飼料還能作為食品加工及提煉玉米澱粉用，如玉米棒、玉米蛋捲及玉米麵等。

1.↓鄰居正在整地鬆土.這塊田地不大所以使用小型耕耘機。

2.↓一群八哥跟在後面，準備吃泥土下的小蟲。

3.↓剛播種幾天的玉米幼苗。大家注意看，玉米種在溝裏。

這片田地比較大，一向都是大型機械整地之後再以播種機種植。2019年路過這裏時，正以機械在播種，當時錄的影片隨著2020年硬碟毀壞已經消失了。當時先生上前請教農田主人，經他說明播種機可同時做五項工作:開溝、放除草劑、播種、施肥、覆土。今年沒碰上只能拍照。

4.↓幼苗特寫

5.↓玉米生長很快，約一個月已經一片綠油油。

6.↓對照第3圖，現在玉米變成長在田壠上。這是經過中耕培土，將原來壠上的土撥到玉米株。

7.↓玉米抽穗開花囉~

8.↓雄穗頂生於劍葉：圓錐花序。(8,9,10圖拍的是妯娌種的食用玉米，我不敢踏入別人的田裏)

9.↓雄花成對小穗，小穗開穎，花藥伸出。(玉米品種很多，花色不同有黃有紫。)

10.↓這些鬚鬚是雌花絲狀的柱頭。每一條細絲連著一個子房，子房成熟就是我們吃的玉米粒。

11.↓硬質玉米需等到葉子枯黃、苞片變枯白色才採收。依品種不同所需時間不同，一般播植至採收約120天左右。

12.↓

13.↓採收機.採穗、去苞葉、脫粒一貫作業。

14.↓玉米粒倒入卡車送乾燥中心烘乾。

15.↓玉米的莖、葉、苞片通通留在田裏當肥料，只載走玉米粒。

採收影片(19秒)

玉米粒倒入卡車(8秒)(此區玉米的花和果都是黃色)

國內每年進口硬質玉米約420萬公噸，國產硬質玉米年產量僅約7萬公噸，因此政府鼓勵種植硬質玉米，一方面也可活化休耕農地。從整地、播種定植、灌溉施肥、中耕培土及採收，整個過程皆可機械操作，或委由代耕中心、大佃農處理，適合人口老化的農村。

註:食用玉米的栽培有點不同，比較注重施肥、灌溉、除蟲害...，採收方式也不一樣。

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