莎莉是宅女一枚，連自己居住的所在地--台南都沒走透。那天跟老公說，北門不是很近嗎?為什麼我沒去過?他說想去就走啊!
這兒就是台南市北門區『井仔腳瓦盤鹽田』
井仔腳--地名.
瓦盤--鹽田的泥土地面加舖厚約1公分~1.5公分的甕片。
目的是收完鹽後容易清洗，可以立即繼續曬鹽。
甕是由菸酒公賣局免費提供，鹽工將舊甕片敲至適當大小，再拼貼於鹽田結晶池泥土面。(甕片又叫瓦片)
2002年此區鹽田已全部停產，目前大家看到的是為發展觀光特別復育的風貌。(由私人公司經營)
利用潮汐或幫浦將海水引入，存於儲水池，讓海水中的懸浮物沉降。再逐步引至大蒸發池→小蒸發池→結晶池。
左邊是儲水池，右邊是結晶池。
開放兩個結晶池讓遊客體驗收鹽的辛苦。
這位女士手上拿的工具叫「鹽收仔」，竹製的，用來耙鹽收鹽。
這位女士將鹽鏟至單輪小推車。
這是現代工具，從前是鏟至竹簍，再挑到台車，運到鹽倉。
莎莉不知道這兒是觀賞夕陽的熱門景點，選了個陰天，想說比較涼快。實在是孤陋寡聞.
遠方白色的建物就是觀夕平台
曬鹽交給台鹽公司，只能賺取微薄工資，因此鹽民都要兼副業。插蚵仔就是其中一種。
遠方那一排一排的就是竹竿插篊養蚵架
這家店僅是一座涼棚，賣冷飲，此刻沒見著主人。
台南虱目魚養殖業很發達，不過這附近並沒看見魚塭。
棚下吊掛的虱目魚乾，比市場賣的新鮮虱目魚要大許多。
店舖前利用漂流木排成的裝置藝術
鹽品已經取消專賣制度了，台鹽公司雖然不再曬鹽，但食用鹽仍由通宵廠負責抽取海水提煉，供給全民的食用需求。
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這裡不僅是拍夕陽的好景點 也是賞黑腹燕鷗的地方喔
前幾天看了媒體報導才知道. 很想去看看,不過我用傻瓜相機無法拍黑腹燕鷗. 純欣賞也不錯~~
今天又學到了個新知識, 最近幾年台南市政府在每年的最後一天都會在這舉辦歡送最後一道夕陽的活動,所以曾來過這,但卻不知瓦盤是甚麼,我喜歡今天的解說,推~ 我們家因為有小孩所以常會帶他們四處跑,一方面是大人愛玩,另一個最大的原因是,不想讓小孩窩在家裡看電視.通常我會把我有興趣的旅遊訊息先收錄起來,有機會在一個個去看看,但其實都是在走馬看花啦~ㄏ
經你一提,想起來了,去年年底是有送夕陽的活動在北門舉行. 戶外活動比窩在家裏強太多了.
觀賞鹽馨啖千古， 光芒濤潮陽照足， 風淌雲怡萬朵佇， 貌引煦攮吟詠熟！ 清水讓人感恩與祝福喔
詩人晚安! 您即時寫詩,如喝一杯開水般自然順暢. 我想稱讚您,想半晌卻寫不出一句. 佩服!
熱情洋溢淌雲煦， 門迎嬌客琵鷺奇， 景綴光芒人潮趣， 點漾詩藻讓人怡！ 清水讓人感恩與祝福喔
謝謝詩人贈詩. 祝您幸福美滿!
記的上一次去台南是過年期間， 去了歷史博物館和七股鹽山，還差點迷了路XD
歷史博物館我還沒去過呢~ 七股鹽山增加了鹽雕展更有看頭了. 附近有潟湖可以順便去走走.
七股鹽山有去過~ 這裏一直想來卻都沒成行~ 這星期知道要往哪跑了~哈 工作愉快順利喔
"井仔腳瓦盤鹽田"離七股不遠. 這星期去還可欣賞黑腹燕鷗.
我也是近廟欺神的咖 因為住台南連台南井仔腳瓦盤鹽田都沒去過 也不清楚典故 幸好莎莉到相報 有恍然大悟之感！ 就連上次室內七彩鹽雕 我也過門不入...
人們旅遊都喜歡去有點距離的地方,比較有新鮮感. 兒子小時候因參加文化中心辦的鹽田參觀活動,而首次認識了七股鹽田. 幾年後七股鹽山成了熱門景點,再度去了一次. 北門這還是第一次去.
唉啊~~那我更是孤陋寡聞,都沒去過呢~~ 謝謝莎莉仔細的圖文介紹~~ 有一種寧靜之美呢~
妳住北部,對南部不熟是正常的. 小時候讀書讀到"嘉南平原冬季日照強,雨量少,適合曬鹽" 後來搬到台南,一直沒有去實際了解.感到慚愧.
瓦盤鹽田經過莎莉的解說了解了它的道理.. 瓦片拼貼成像家裡的磁磚原來是為了方便洗鹽~~ :)
瓦盤拼貼在結晶池,是陳永華改革的. 嘉南沿海有許多鹽田,但不全是瓦盤,很多都是土盤.
這裡是拍夕景的好地方，曾來過一次，但~卻因為時間關係沒辦法拍，真是殘念
夕陽美景天天有,只要有心,必能如願.
一思泉湧字欣詩， 座亭飄風憩午斯， 涼秋綴楓山巔勢， 棚架沁爽魚乾之！ 清水讓人感恩與祝福喔
詩人的功力格海裏無人能及. 謝謝您!
海鷗翱翔似何飄， 水流激潺淙欣迢， 提味鮮煦餐飧翹， 煉乳涎滴料滋挑！ 清水讓人感恩與祝福喔
謝謝詩人! 一鞠躬.
喝風啜雲寰宇恬， 杯醺酊醇乾坤旋， 開懷沁煦詩詠灩， 水到渠成字馨翩！ 清水讓人感恩與祝福喔
喝杯開水也有詩~呵呵! 感恩!
半天沁爽雲淌煦， 响音遠聆風飄怡， 不綴情漾詩無趣， 出門邀月欣翩奇！ 清水讓人感恩與祝福喔
謝謝詩人! 三鞠躬.
原來收鹽是這樣啊...... 一哥都不知道呢~ (摸鬍子) 好有趣的地方，想必莎莉一定不虛此行吧!! >W< 一哥推推! ^^
白面書生哪來鬍子? 謝謝一哥來賞文及推文!
這裡拍夕照很有名 不過拍鹽田也很好看呢 臺南這些年拼觀光也很用心...
我不會攝影,所以沒注意這方面. 週休二日都已經實施10年了,總得有場所讓國民去休閒.
增長見聞，介紹的很詳細哦。 謝謝用心！
謝謝妳來賞文. 晚安!
台南鹽田的由來 原來如此 感謝莎莉的解說 偷得浮生半日閒 慢享田園山水間 臨時起意的活動 也是不錯的!
嘉南的鹽田已經有三百多年歷史. 直到十年前才全面停產. 工作忙假日少,難規畫.只有臨時起意,附近走走.
很高興知道莎莉是同鄉！鹽埕這名字，我小時候常聽。那時好像是離我很遠。因我住西區，但是長大後知道其實是很近！
鹽埕和文中的鹽田不同地方喔~ 鹽埕在安南區,以前也算台南市. 北門,七股,將軍有許多鹽田,這在以前算台南縣. 離西區就遠了些.距台南火車站36公里. 當然要是在澳洲,那也只算隔壁而已.
明月來至心內的感恩
明月晚安! 祝妳永遠青春美麗.
看了這些畫面，讓我想到以前的健康寫實片，莫愁的蚵女與唐寶雲的養鴨人家。
妳特別喜歡老電影喔! 這二片我知道但沒看過.看過啞女情深. 莫愁長得很像姐姐的同學,也是我同學的姐姐,兩家姐妹同班. (那女生才四年級,就和莫愁一樣美) 劇情不了解也忘了. 只記得一句話."花能解語還多事,石不能言最可人" 這句話直到現今,出現一些嘴泡人士,終於明白了.
原來這個熱門點是觀光用的鹽田
這鹽田有三百多年歷史,直到十年前才停產,規畫成為觀光景點.
來問候分享好文美照.....
謝謝您! 祝您平安喜樂觀
午安，鹽田風光拍的好美，謝謝分享，祝 開心愉快，有空來格子看看。
晚安! 謝謝來賞文. 祝您生意興隆!
鹽田景色難得一見ㄟ
這鹽田有三百多年歷史,直到十年前才停產,規畫成為觀光景點.
聽說台南嫁女兒是嫁妝一牛車嗎？ 感謝分享鹽田風光！ 也祝您晚餐用餐愉快！
一牛車太後伍了啦~ 現在都是一張空白支票.哈哈! 祝啟山老師平安喜樂.
我是花蓮人啦~~ 鹽田風光只有南部才見得到 我去過2次 很喜歡夕陽西下時的色溫
花蓮好山好水,出美姑娘. 嘉南平原冬季日照強,雨量少,是曬鹽的好所在.
井仔腳瓦盤鹽田取景好美 一堆堆白色小山 水中倒影好有味道 鹽田、養蚵架...美圖卻寫照出鹽民的辛苦 謝謝分享！ =^ ^=
謝謝涓涓誇奬,,我只會用傻瓜相機隨手拍. 這兒景色美,是許多攝影愛好者的必拍地點.
我看到台南市北門區，把它想成成大、火車站那個北門了。忘了台南縣市已合併了！這北門區，應是以前的北門吧？如果是，那我去過幾次了。醫學生時代，去過北門烏腳病院。在新樓醫院當主治醫師時，也去義診過（那時新樓還沒有分院）。只是，都沒看過北門的鹽田。謝謝，有趣又 informational 的報導！
您去國多年對家鄉難免生疏. "井仔腳"就在烏腳病醫院過去不遠處. 火車站前橫向的路叫做北門路.
鹽田景色真是迷人
是呀! 若是妳來拍攝將會更美.
我嘴裡唸了好幾年要去鹽田參觀 結果都是在網路..參觀 哈!
這地方年底會舉辦"送夕陽"活動, 屆時可以來參加.
好詳細的解說... 這如果晴天去應該很曬吧
南部即使冬天陽光也很強. 地面白色的鹽田反射,上下夾攻, 防曬油要加倍喔~ 歡迎翔翔!
日安~ 能當宅女一枚是 "尚幸福"的..................... 這裡去年去過...發現一天時間不夠... 台南還有好些地方與小吃..有空應該去住個半個月..走遍台南...
晚安! 想要領略一個地方的風情,是要花點時間. 台南的最大缺點是大眾交通工具很少. 有些鄉村一天才一班客運車. 所以我的活動範圍常只限於市區內.
我從來沒有去過鹽田，我只對七股比較有聽過 以前的曬鹽女真是辛苦啊!冬冷夏熱.....
嘉南平原以前是曬鹽的大本營. 現在也還留存幾處讓人觀光. 七股鹽山也不錯,那兒有鹽歷史博物館,附近還有潟湖. 鹽工的生活很辛苦,光靠曬鹽沒法維生,白天插蚵,晚上編草帽.
小凉推13^^ 這邊我也很想帶小孩來體驗一下說 結果上次去台南跑錯地方了 明明就是要來這 我既然跑到七股鹽山了><"
先到七股看鹽山也不錯啊! 由七股往北經將軍就到北門了. 鹽田不在路邊,必需往西到海邊. 下次google一下再去.
鹽田真美,一堆推白白的小山丘 地像鏡子透明美呆了, 養蚵架有另一種景觀ㄟ, 現在都變成觀光區了! 莎莉 晚餐愉快唷 晚安
Ivy很細心喔! 養蚵目前仍持續進行著. 只是蚵架有多種,有的搭成棚架. 交通發達後,讓我們見識到不同的生活方式.
原來莎莉是台南人呀 我以前唸書時看過一本鹽田兒女的小說 背景故事就是描述這個的地方的兒女情長 後來還有翻拍成電視 就是霍正奇和葉歡主演的 魚塭的話可能要在七股才會多一些的
我出生於台中市,不過住在台南已經比台中久了. 鹽田兒女,有印象,但沒看.我很少看電視劇.晚上也忙工作. 我剛才問老公,他說七股,將軍,北門,布袋,東石...沿海都有魚塭.
白白的鹽田小山，真的是很漂亮啊~^^ 還可以讓人了解以前採鹽的方式，真是一舉兩得。
這鹽田已經生產三百多年了,十年前停產. 留下幾區讓外地人瞭解曬鹽的作業,是一種生活教育.
鹽民, 農民, 和漁民們實在是很辛苦, 每天得早起, 賺到的錢又不多, 我們應該感謝他們為我們帶來的民生食物. 喜歡9376 和9364照片.
各行各業對社會都有不同的貢獻. 記得小時候讀過一篇陳之藩著的"謝天". 文中提到我們所受恩惠太多,因為要感謝的人太多,所以謝天. 那兩張我自己也很喜歡.我用的是傻瓜相機,也只會隨手拍.
那裡的景色好美呢! 原來收鹽是這樣的啊.. 我也想去體驗一下~哈哈^^
歡迎YY ! 有機到台南來可以去玩玩,蠻有意思的.
今年暑假帶著sean到墾丁，路過台南 原本計劃去這個地方 因為某些因素作罷了 莎莉的細心介紹 正好彌補了小小遺憾^^
我住台南,這也才首次去. Sean還小,以後有很多機會. 整個海岸線可以連成一條旅遊區. 七股鹽山,潟湖,北門鹽田,東石漁港...
曾經在這裡 佇留一個夜晚 夜晚 非常安靜 還有 滿天的星星 清晨 乘著微風 踩著自行車 到處逛逛 很舒服~
你的旅遊方式更能領略當地的風情. 謝謝來賞文.
聽說很多次,這回可真正看到,真是不一樣的風貌!
歡迎uma! 有機會到南部來,可以去走走.
我們還沒看過鹽田呢.也沒看過曬鹽..更是夠宅吧.
嘉南平原冬季陽光強雨量少,適合曬鹽. 妳住北部常下雨,當然看不到曬鹽. 下次到南部旅遊,安排行程去看看.
在這裡拍夕陽很美喔~
阿靜內行. 謝謝來賞文.晚安!
要探訪鹽田,得先做好防曬措施. 訂閱莎莉囉!^^
對呀! 不僅陽光強,海風也很大. 謝謝薰!
自己第一次去,感到很新奇也覺得先民很有智慧! 你介紹的很詳細也拍的美. 我會再來串門子的~ 安好
嗯~認識了不一樣的地理風貌及特殊的作業環境. 謝謝Lin來賞文. 假日愉快!
原來收鹽是這樣子. 我又增廣見聞囉. 也祝妳假日快樂
早安! 謝謝凌兒媽咪來賞文. 假日愉快!
我去過~ 七股璧田~ 兩次~ 還有坐船~ 烤蛤~ 很好玩~
北門在七股北側. 嘉南沿海有許多鹽田.目前都沒有生產了. 只留少數當觀光景點. 七股坐船遊潟湖,很棒.
Sorry~打錯字~ 是~ 七股鹽田~
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哇.. 這鹽田景觀好美呀..
我後來才知道,這裏是觀賞夕照的著名景點.
好美的照片，用照片說故事好棒，謝謝妳的分享
晚安! 歡迎新朋友. 期待您po文分享.
因工作的關係成曾住過台南兩年多 對此地的人、地、物始終念念不忘 非常懷念台南人的熱情與好客...還有數不盡美味的小吃
台南的人情味真的很濃厚. 生活步調也比較慢,長壽老人特別多. 歡迎有機會再來舊地重遊.
有一年我們帶學生去參加童軍第一次全球台南大露營活動，行程中有安排去參觀鹽山，但是那次卻沒有解說員來為我們解說，所以都是走馬看花，拍了一些照片，然後買了一些台鹽的產品就上車了，莎莉不說，我還真不知道有這些知識呢！
妳去的是七股鹽山,那兒有鹽博物館,附近可搭船遊潟湖. 北門在七股的北側.20分鐘車程.
鹽田有很多格友去拍過，每一位都把鹽田的景致拍得好美哦， 妳也是，雖然選了個陰天去玩，不過每一張都很獨特閃著鹽光哦！
謝謝柚子花鼓勵. 我出門常是臨時起意,沒打聽,沒準備. 就只帶著好奇心.
羨慕~~好想到鹽田拍照喔 上次服飾工會有團~我沒報到名~沒跟到
早安!雲大少! 都在台灣,以後機會多的是. 多一點想望,會更欣喜.呵呵!
晚安!鹽田景色真美~感謝分享喽~ 祝~愉快~
西瓜皮早安! 祝天天開心.
七股鹽田~是我很想去拍的景點~ 莎莉~拍的張張精采很讚!
謝謝Lisa鼓勵. 有空常來坐坐. 晚安!
莎莉午安~去這麼專業的鹽田，而且也很有收穫哦。景色很美，而想必那樣維生也很辛苦。
這區鹽田已經停產,現在規畫成觀光景點. 每一行業都有它的難處.尤其從前機械少全靠手工,更辛苦.
鹽田風光慕名很久了. 謝謝莎莉很棒的介紹.祝愉快.
這片鹽田真的很美. 阿官姐有機到台南來可以去走走. 祝假日愉快!
我以為只月七股才有鹽~ 今天透過妳的介紹，又多了一個去處~
整個嘉南沿海有許多鹽田,不過都停產了. 這裏的特色是"瓦盤"為底.
這裡，我也去過喔!!傍晚紅霞滿天更是美麗，台南有很多特殊的景致，你的照片拍得很美呀!!
謝謝ㄚ頭鼓勵, 我只會用傻瓜相機隨手拍. 是這裏的景色天然美. 早安!謝謝來賞文.
一座座的雪白小鹽山真美，現在還有人工曬鹽，讓人想起以前鹽民生活的清苦.... ~拍的相片很寫實~謝謝分享~
嘉南沿海是曬鹽的大本營.不過都已經停產了. 這是留下讓後人了解的.也成了觀光景點. 謝謝榮來賞文.
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這裡我去過幾次,確實是好景色
格友貼的圖藍天白雲,彩霞滿天, 我遇到陰天,一片灰暗.冏~
之前去的話有發袋子可以讓人裝一包粗鹽帶回家,現在不知道還有沒有~
沒啦~ 現在有賣小包彩色鹽,按生日分的,共365種.