莎莉與您再續前緣

1.火龍果的花.夜間綻放.

仙人掌科(Cactaceae)三角柱屬(Hylocereus)

原產於墨西哥等中美洲地區.別名紅龍果、三角柱仙人掌、芝麻果。

2.↓分枝阡插即可，很容易成長。

3.↓

4.↓莖的邊緣波浪狀，凹處有短刺那是退化的葉。最下端有個小小的花苞。

5.↓三個稍大的花苞.

6.↓花苞長大了，花托及花托筒密被淡綠色或黃綠色麟片。

姪女種火龍果好幾年了，我也拍了不少照片，可是一直缺少開花的紀錄。

7.↓有一天先生傳來這張照片，據他觀察今晚可能會綻放。請他幫忙夜裏去園仔拍照。

8.↓花很大，直徑約25公分。這是夜晚10:55拍的，園裏黑漆漆的，他嘴咬手電筒以手機拍攝，辛苦啦~

9.↓淡黃色比較低的是雄蕊，微黃綠色高突的是雌蕊。

10.↓隔天早上拍的殘花。花苞在天黑後逐漸開起，到晚上十點許全開，清晨花冠逐漸閉合，太陽昇起後花朵就凋謝，是名符其實的「夜仙子」。

11.↓綠色幼果-漿果.

12.↓幼果

13.↓有些開花結果了，有些還沒綻放。

14.↓果實由綠色轉變紅色，果皮有光澤出現時，即可採收。

15.↓火龍果營養豐富，除了鮮食也可攪果汁，製作果醬，冰淇淋等。

16.↓市面上常見的有紅皮白肉、紅皮紅肉，姪女種的是紅皮紅肉。