莎莉與您再續前緣

1.黃澄澄的橘子掛在枝頭，散發亮麗的光澤。

橘子（學名：Citrus reticulata），或寫作桔子，芸香科柑橘屬的一種水果，原產自中國。閩南語稱橘為柑仔。

台灣的柑橘種類很多，椪柑、茂谷柑、帝王柑、珍珠柑、柳丁、血橙（紅肉柳丁）、砂糖橘、佛利蒙柑…。

2.↓大伯種的佛利蒙柑.

3.↓佛利蒙的花.任一品種的柑橘花型幾乎相似.至少我分辨不出。

4.↓

5.↓果形矮胖，圓滾滾的非常可愛。外皮比椪柑光滑，果肉香甜多汁、散發濃厚橙香。

6.↓可以採收了!

『橘』與『吉』字諧音，所以被當作象徵吉祥的水果。春節期間更是家家必備的吉利水果。

橘子含有多種維生素和礦物質，以維生素C的含量最多，是預防壞血病的最佳食品。另外，橘子還含有大量的植物纖維，能幫助消化，也是很好的健胃劑和通便劑。

橘子可以直接鮮食或加工製成罐頭、果汁、蜜餞、果醬。

橘皮洗淨後風乾，就是「陳皮」。陳皮除了有治風邪、咳嗽等藥效，還可以拿來泡熱水澡，溫身美肌。

我自己的經驗，若覺得喉嚨怪怪，趕緊煮一杯陳皮金桔茶，溫溫的喝立刻緩解。

7.↓前幾年後院種了三棵砂糖橘.主幹還矮矮的便已結實累累。

8.↓砂糖橘外皮粗糙、果實很小，只比兵乓球大一點，甜度是柑橘類之冠，因此得砂糖橘之名。大約十年前初上市時非常搶手，沒預訂還買不到。

9.↓隔年長高了.

大伯喜歡種植，但年事已高無力管理。

10.↓枝葉太多刮傷果皮，外皮雖然有點缺陷，但無損於果肉的香甜可口

昨日送走了驚恐的庚子年，今天迎來大吉大利的辛丑年。

敬祝各位格友 平安健康！萬事如意！