1.↓四月初園裏的桑樹結實纍纍,一樹鮮紅讓人見了食指大動。

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2.↓不斷的有小花綻放,可預見的大豐收呢~

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3.↓沒有微距鏡頭只好裁切放大讓格友看清楚。

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白色花絲細長,挺出於花被外;單性花,雌雄異株,但亦有雌雄同花或雌雄同株異花者;為葇荑花序。

4.↓果實為多花聚合果,由許多肉質花被所包被的瘦果組成。

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5.↓葉片.葉緣有鋸齒.

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台灣桑.學名:Morus australis Poir.桑科(Moraceae)桑屬(Morus).別稱:小葉桑、小桑樹、桑樹、蠶仔樹、蠶仔葉樹、桑材子、桑仔樹、梁樹、鹽桑仔

原產地中國大陸、韓國、日本、琉球群島、印度、印尼及台灣。

6.↓垂涎欲滴~

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7.↓找找看,有沒有紫黑色成熟果。哇~好酸喔~難以下嚥。

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8.↓怪不得掉滿地任人踩踏。

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大約五年前嫂嫂送我兩小罐桑葚濃汁,加開水拌勻,紅紅的顏色微酸微甜很解渴。然而僅此一次,為何不再做果汁呢?

 

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不知何時旁邊又種了一株桑樹,果實呈長條形,多汁甘甜完全沒有酸味。前頭那株酸酸的台灣桑再也沒人願採食~

9.↓由於美味吸引人,未等十分成熟便被人採食。(2點鐘方位有幾條綠綠的長果) 葉片約台灣桑的2.5倍大。

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10.↓鑽到樹下找尋

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11.↓這個品種是台灣長果桑,別名紫金蜜桑。由台灣專家將大果桑和其他幾種野生長果桑經幾次授粉後改良而成的優良品種。

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12.↓成熟時呈紫黑色,果長812公分,果肉糖度可達22度。桑葚含有高濃度的鐵質、鈣、維生素C、花青素,最好鮮食避免營養流失。

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莎莉去年吃了幾條長果桑,念念不忘。今年運氣不好一條也沒吃到。

有關長果桑的詳細資料

 

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