- Aug 05 Tue 2014 05:44
野菜蔬食
- Jul 30 Wed 2014 06:00
七夕十六歲成年禮
台南市是全臺唯一舉辦七夕十六歲成年禮的地區。
一般台南人的信仰習俗是向註生娘娘祈求早生貴子;向臨水夫人媽祈求分娩平安;嬰兒出生到十六歲間祈求七星娘娘照顧庇祐。
當孩子十六歲時已算成年,需在七月七日(農曆)七星娘娘聖誕日備香案面對北斗七星行祭祀之禮。感謝七娘媽十六年來的庇祐。這是最早的成年禮俗。
- Jul 26 Sat 2014 06:01
蝶戀花---關仔嶺紅葉公園
紅葉公園位於台南市白河區關子嶺枕頭山上,海拔334公尺是關子嶺地區的制高點。 因遍植紅葉植物→楓香樹和槭樹,入秋後滿山通紅而得名。
早期關子嶺就是著名的蝴蝶谷,這裡有紫斑蝶航線,稱為「蝶道」,加上有豐富的蜜源,即龍眼樹所開的花朵,因此吸引了稀有品種的蝴蝶前來覓食。
食草植物就是蝴蝶幼蟲吃的,而蜜源植物就是給蝴蝶成蟲或一些昆蟲吃的。蝴蝶對食草植物有專一性,對蜜源植物有廣泛性質。
- Jul 21 Mon 2014 06:00
虎鼻獅(好鼻師)
忙碌了一個上午總算告一段落,看看手錶還差十分鐘下班。不想繼續工作,並非摸魚,看一份新案件也不只十分鐘,下午上班還是要重新來過,不如閉目養神。
身後傳來聲響,抬眼掃瞄半圈,耶~人都哪裏去啦?我雖然停止工作至少還安坐位置上,那些人不會都跑到廚房偷吃便當了吧?
轉身望向訪客---是材料供應商。「老闆不在喔~」簡單一句算是招呼語。
- Jul 16 Wed 2014 06:00
芭樂、蓮霧
幼年家貧,較常吃的水果就是香蕉、芭樂、蓮霧、番茄。節日祭拜時夏季加上西瓜、鳳梨,冬季則是橘子。
不過芭樂、番茄不能當供品,正確原因不清楚,媽媽說這兩樣水果『賤』。什麼意思?賤=容易生長。
在那個饑荒年代,再賤的水果也吃得津津有味。
饑荒:書本上說五穀欠收糧食缺乏就會鬧饑荒。
- Jul 11 Fri 2014 06:00
玫瑰紅---荔枝
看到荔枝不免想到喜食荔枝的楊貴妃。
唐朝詩人杜牧《過華清宮三絕》詩
長安回望繡成堆,山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
描述唐明皇為博楊貴妃紅顏一笑,不惜勞師動眾,千里送荔枝的事。
- Jul 06 Sun 2014 06:00
好戲開鑼!
下班途中想起家中並無現成食物,為避免餓成紙片人遂彎到廟口來覓食。
廟埕裏鑼鼓喧天,戲棚上燈光閃耀,戲棚下座無虛席。被演員新穎炫麗的服飾吸引不自覺駐足觀賞。
今天的戲文是『三太子李哪吒』。
哪吒是殷商末年陳塘關總兵李靖的第三個兒子,是靈珠子投胎。母親懷孕三年六個月,生下一個肉球。李靖以為是妖怪,用劍劈開,裡面的嬰兒正是哪吒。哪吒出生就會走路,還夾帶乾坤圈和混天綾兩樣寶貝。
- Jun 26 Thu 2014 06:00
蒟蒻綠豆湯
夏至剛過,酷熱難耐。平常不吃冰品的莎莉也忍不住來吃杯蒟蒻綠豆湯。↓
台南市賣綠豆湯出名的有好幾家,之前介紹過國華街的「綠豆加粉角」,今天介紹的這家「蒟蒻綠豆湯」位在民生路。
外地的格友從火車站出來,走中山路到湯德章紀念公園(園環),再往民生路走約200公尺就到了。距離孔廟約500公尺距離赤崁樓約550公尺。↓