• Apr 28 Sat 2018 12:00
  • 焗米

住家附近小吃店很多,但我很少外食,主要是自己口味清淡尤其不適應含糖高的餐食。其次是常見這些小吃店處理食材,他們的方式與我差異很大。例如葉菜類,我是先撿菜挑掉黃葉、爛葉,剔除蟲及蟲卵,再沖洗五次最後切段;自助餐店一大捆菜拿來就切,切好放在幾個大竹簍,然後放在水龍頭下沖,底下放一個大盆子,水滿竹簍抬起放著瀝乾就完畢了。

偶而出遊回來晚了或累了,不得已才去外面覓食。

「焗米」專賣焗烤壽司,先生點「田園時蔬」,單點焗烤壽司85元,套餐155元加小菜、味噌湯、水果、冰麥茶。烤壽司上面有綠花椰菜、玉米筍、胡蘿蔔、堅果碎。

焗米0001.JPG

另外又點了和風海藻沙拉40元、涼拌洋葱25元。碟子大小同醬油碟。

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(53) 人氣()

(有空再來欣賞,不必留言.莎莉出遊回來再一一回訪)

那日去高雄換發護照,因在網上預約填表所以現場很快辦好。於是到附近的「高雄市立歷史博物館」參觀一個特展--『她和她的少女時代』。

1.↓高雄市立歷史博物館

她和她的少女時代0001.JPG

古代女性因為纏足(約起源於北宋)行走不便,日常生活大多關在閨房內,學習女紅技藝成為生活重心。

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Apr 13 Fri 2018 06:00
  • 枇杷

生平吃過最美味的枇杷距今將近四十年。那是先父的客戶送來的禮物。每年三月先父為客戶做免費報稅服務,有些客戶很「厚禮數」會送禮答謝。做電鍍的送鍋子、做噴漆的送電風扇、住海邊的送鮮魚、住漚汪的送蘆筍

有一年一位陳先生送來一簍枇杷,起先大家不太感興趣。父親問:「好吃嗎?」眾人答:「不知道,還沒吃~」。待吃一口之後就停不下來了,大顆枇杷吃三顆就有飽足感了,然而肚子飽嘴還饞啊!果肉軟嫩、滋味濃郁、湯汁鮮甜,約十台斤枇杷二天就被姐妹們吃完了。

1.↓這是婆家園子的枇杷樹,是小姑栽種的。

枇杷0001.JPG

科名:薔薇科枇杷屬,小喬木,株高可達高 5~10 公尺樹枝繁多,小枝粗壯,小枝密生淡褐色或灰棕色絨毛。

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(64) 人氣()

台南市白河區有一座「上茄冬埤」,是防洪灌溉用埤塘。埤塘旁有一間供奉觀世音菩薩的普陀寺,名為「小南海普陀禪寺」。因此由上茄冬埤、將軍埤、普陀寺組成的風景區就叫「小南海風景區」。

有了方便灌溉的埤塘,周圍農作以水稻田及荷花田為主。

1.↓三月正值春耕季節,綠油油的稻田阡陌縱橫。

小南海風景區0001.JPG

2.↓新植的櫻樹努力的綻放,粉嫩的花朵點綴在田野間,彷彿在慰勞辛勤的農人。

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(59) 人氣()

前陣子在孤狗查路線時,無意中看到攝影街車拍攝的美麗畫面,心動之餘決定前往親覽風采。

「將軍埤」原只是一個灌溉埤塘,因附近的林初埤木棉花道及白河蓮花園聲名遠播,地方政府乘勢將埤塘整理美化,把幾個景點連成線,擴大遊憩區。

1.↓將軍埤

將軍埤賞南洋櫻0001.JPG

2.↓公車招呼牌.這個地方行駛的是假日公車,上班日沒有喔~觀景台有二位女士正在野餐.

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(50) 人氣()

有一位同學是新化人,她經常向同學推銷新化。口頭禪就是:「阮新化」,她嘴上的新化繁榮美麗、文風鼎盛文人輩出,新化的小吃多樣可口、新化的水果餅自古享盛名。曾被她說動去參觀新化的「蕃薯節」。新化以盛產蕃薯聞名,當日封街搭舞台,各式歌舞表演熱鬧上場,沿街展售各種蕃薯再製品。這已經是二十年前的事了,這位同學事業越來越發達,很久沒來推銷新化了。

最近和先生去了一趟新化老街,非假日遊客少輕鬆逛。

1.↓台南市新化區,古老名字叫「大穆降」,為早年平埔族群居地,「大穆降」為平埔族語TAVOCAN,意為「山林之地」。

新化老街0001.JPG

2.↓新化在日治時期是一個台南山區入口的重要政經中心,農產品的集散地。

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(53) 人氣()

連續兩個週末日都在台南市將軍區、學甲區及附近欣賞木棉道。唯獨不敢去白河林初埤和人擠。名勝地留給外地遊客,本地人在鄉間轉轉也能找到好風景。

1.↓位於將軍區苓仔寮的鄉村小道,沒有路名。在村莊裏遠望即可看見。

001木棉道.JPG

2.↓南21區道將軍國中北側附近.

002木棉道.JPG

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(55) 人氣()

春神到人間  百花相爭妍  白雲躲藍天

春神繞一圈  草莓紅又甜  蝴蝶舞翩翩

三月初聽說櫻花開花了,趕緊回鄉下老宅賞花。隔週再回去看,正站在椅子上拍攝阿娜櫻姿,姪女走過來:「阿嬸!妳拍了許願藤嗎?」「許願藤?在哪裏?」「那邊花架下。」

1.↓錫葉藤又名藍花藤,紫絨花、紙葉藤、許願藤。馬鞭草科錫葉藤屬。

春神來了0001.JPG

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(42) 人氣()

  • Mar 08 Thu 2018 06:00
  • 隱私

退休後最感快意的事就是脫離「倒垃圾的困擾」。

有天下午我拎著小小包垃圾站在街邊等垃圾車,鄰居T太太走到我身旁與我並肩站立,雖感到些許不自在但也不能趕走她,因為馬路不是我的私產。

穩私.jpg

T太太:「妳最近怎麼沒上班?(天啊!我才退休五天,她是街長還是城管?)

莎莉:「退休了~

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(55) 人氣()

台南市鹽水區月津港燈節已舉辦6年,莎莉今年首次前往觀賞。2018年以「相約」為主題,邀請國內外科技與新媒體藝術的當代藝術家參展,共有48件作品。莎莉不懂攝影僅貼幾張與格友分享,不必留言,我感冒了無法回覆,回訪也會慢些,請見諒!

1.落雨聲. 南華大學視覺藝術與設計系

相約鹽水0001.JPG

2.↓光間帶. 有用主張

相約鹽水0002.JPG

文章標籤

莎莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()